গুড়ের কম্বো প্যাক ১ ( খেজুরের পাটালী ২ কেজি+ঝোলা গুড় ১ কেজি )

খেজুর গুড় একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি, যা খেজুরের রস থেকে তৈরি করা হয়। বাংলা অগ্রহায়ণ মাস থেকে ফাল্গুন মাস পর্যন্ত খেজুরের রস সংগ্রহ করা হয়। এই রস উত্তাপে ফোটানো হলে এটি ঘন হয়ে শক্ত পাটালি গুড়ে পরিণত হয়। ধরন অনুযায়ী খেজুরের গুড়কে ঝোলা গুড়, দানাগুড়, পাটালি, চিটাগুড় ইত্যাদি ভাগে ভাগ করা যায়।

খেজুরের রস ও গুড় খুবই সুস্বাদু। শীতকালে খেজুরের রস ও গুড় দিয়ে পায়েস, বিভিন্ন ধরনের শীতকালীন পিঠা, তালের পিঠা এবং খেজুর গুড়ের জিলাপি ইত্যাদি তৈরি হয়। স্বাদ এবং মানভেদে খেজুরের গুড় পাটালি, নলেন গুড় ও হাজারী গুড় নামে পরিচিত।

মিষ্টিজাতীয় খাবারের মধ্যে আখের গুড়ও বেশ জনপ্রিয়। শীতের ভাপা পিঠা ও নিত্যদিনের জিলাপি তৈরিতে গুড় অপরিহার্য। গুড়ের তৈরি পায়েস ছোট-বড় সবার প্রিয় খাবার। তবে বর্তমানে কিছু গুড়ে বিভিন্ন ধরনের কেমিক্যাল ও রঙ ব্যবহারের কারণে এটি স্বাস্থ্যের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ হয়ে উঠেছে।

রাজশাহীর বিশুদ্ধ আখের গুড় পেতে আজই সংগ্রহ করুন। এটি রাসায়নিক মুক্ত এবং এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালরি ও শর্করা, যা পুষ্টিগুণে ভরপুর। বিশেষ করে পেটের পীড়ার রোগীদের জন্য আখের গুড় দিয়ে তৈরি স্যালাইন অত্যন্ত উপকারী।

আপনার স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ এবং প্রাকৃতিক গুণসম্পন্ন খেজুর ও আখের গুড় আজই সংগ্রহ করুন।